Je kunt weer van een paar fijne, nieuwe hotspots genieten in Hilversum, want deze ondernemers openden onlangs hun deuren. Boek snel je tafel bij Brasserie Monsees voor een uitgebreide lunch en bij Presto Coffee voor een bijzonder ontbijtje. Bij Vega Paradijs koop je paradijselijke lekkernijen voor thuis en ontspannen doen je met een massage op maat bij Studio Release.
Brasserie Monsees
Als je bij Brasserie Monsees in de Biersteeg binnenstapt voel je meteen de culinaire passie van eigenaren Loes en Sander Monsees. In deze splinternieuwe, klassiek-modern ingerichte brasserie in de Biersteeg is het maximaal culinair genieten. Je krijgt er mooie, pure gerechten voor lunch en diner voorgeschoteld, zoals ceviche van makreel, runderpastrami of fazant met gekonfijte zuurkool. Uiteraard hebben de Monsees de lekkerste selectie wijnen voor je uitgekozen en zelfs hun eigen blend koffiebonen van Royal Taste Coffee samengesteld.
Vega Paradijs
Een waar paradijs op de Gijsbrecht bij nieuwe vega spot Vega Paradijs haal je de lekkerste vega gerechten voor thuis. We beloven je dat het moeilijk kiezen wordt. De vitrine in dit mooie, strak ingerichte zaakje ligt namelijk vol met huisgemaakte vegetarische en vegan lekkernijen uit de mediterrane keuken. Bijvoorbeeld hummus met gekarameliseerde ui en ras el hanout, heerlijke dolma’s en smaakvolle salade met bonen en aubergine. Gelukkig neemt Amin, de vriendelijke eigenaar, alle tijd om je uitgebreid al het versbereide lekkers te laten proeven!
Massage op maat bij Studio Release
Er is niemand zoals jij. Dus hoe fijn is het dat je bij Studio Release op de Havenstraat kan genieten van een massage die volledig is afgestemd op wat jij op dit moment nodig hebt? Heb je behoefte aan een momentje voor jezelf, ben je op zoek naar ontspanning, balans of juist meer energie? De masseurs van Studio Release beheersen alle belangrijke massagetechnieken en creëren daarmee een effectieve massage op maat voor jou. Met hun speciale massagetafels kun je er zelfs terecht als je zwanger bent. Studio Release is 7 dagen per week open. Dit is self-care next level!
Presto Coffee
Wil je eens wat anders? Schuif dan aan voor een Marrakech-ontbijtje bij Rachid en Hanifa, de nieuwe eigenaren van Presto Coffee in de Herenstraat. In hun gezellige zaak met warme, huiselijke sfeer ben je welkom voor ontbijt en lunch, maar je kunt er ook lekker rustig studeren of gewoon ontspannen. Op de kaart staan verder o.a. (vegan) hamburgers, verse appeltaart en heerlijke smoothies. En voor de kids zijn er pannenkoeken of gewoon een broodje chocopasta.
Natuurspeeltuin ‘De Blije Bij’
Voor een kleine, maar fijne natuurspeeltuin hoef je nu Hilversum niet meer uit. Aan de Leeghwaterstraat in Hilversum Oost is namelijk een speeltuin vol met grijze grauwe tegels en een inspiratieloze wipkip omgetovert tot een fijne, groene speelplek. Alle speeltoestellen zijn van hout en ook de grond is bedekt met houtsnippers. In deze speeltuin zit veel liefde en aandacht van de buurtbewoners, want de kruidenbak, het biebkastje en het bijenhotel zijn door hen zelf gemaakt.