Sorry, dit evenement is niet meer beschikbaar

Kookworkshop | Bonbons maken

t/m 25 september

Deze middag verdiep je je in de zoete verleidingen van de chocolade. Je begint met een proeverij met koffie en thee, waarbij je uitleg krijgt hoe goede chocolade gemaakt wordt.
je maakt heerlijke, zachte vullingen, die je gaat verwerken tot mooie bonbons. Roomtruffels, ganache, caramel en marsepein. Allerlei technieken komen aan bod, zodat je thuis ook nog eens aan de slag kunt. De gemaakte bonbons worden na afloop verdeeld over de groep. En daar kun je mee thuis komen!

Sofia Sparla heeft ruime ervaring in de chocolaterie; werkte in de keten van bean tot bonbon en vertelt je maar wat graag over deze passie.

Contact

Adres:
Sofia Sparla
Larenseweg 15
1221 CH Hilversum
Plan je route

Locatie

Blijf op de hoogte

Schrijf je in voor de nieuwsbrief