Van zelf gebrouwen bieren tot wijnen uit alle windstreken en van fantastische whisky’s tot voortreffelijke champagnes. Levensgenieters komen in Hilversum goed aan hun trekken. Plof neer bij een van de biercafés, brouwerijen of wijncafés die de stad rijk is om simpelweg te genieten. Een cadeau nodig voor pakjesavond of onder de boom kun je hier ook zeker scoren. Knallend het jaar uit? Daar helpen deze ondernemers je graag bij!
Naast deze wijnkoperij vind je het bijpassende wijncafé. Hier geniet je van smaakvolle charcuterieplanken, pasta’s en kazen met een glas frisse Via Barrosa Albariño. De wijn koop je daarna in de wijnwinkel ernaast. Zo proef je je favoriet ook thuis!
Op de Gijsbrecht wordt sinds 2021 bier gebrouwen door Eric Bergacker. Op vrijdag en zaterdag is de brouwerij geopend en kun je hier de lekkerste bieren scoren. Probeer bijvoorbeeld de Hooi en Klomp Triple of de Stoute Quibus. Speciaal voor deze tijd van het jaar: de Wildegiesenman, een koperkleurig bier gemaakt met stoofperen!
In een sfeervol, industrieel pand in hartje Hilversum kun je genieten van de beste speciaal bieren. Picture this: Chesterfield banken, een pooltafel en flink wat bieren op de tap (en in de koeling!) waardoor het bier rijkelijk stroomt.
Op zoek naar een fantastische whisky, unieke speciaal bieren of een goede limoncello? Hier moet je zijn. Elke centimeter van de winkel is gevuld met bijzondere flessen, limited releases en unieke producten.
Op zoek naar een bijzonder wijntje? Bij Il diVino adviseren ze je graag! De wijnen komen vooral uit Europa en zijn gemaakt van originele druivenrassen. Verder is er veel aandacht voor biologische wijnen.