Irma

Irma’s favoriete lunchplek:
De Smidse in het centrum

Personal trainer en coach Irma is vaste gast bij De Smidse, haar favoriete lunchplek in het centrum. “Maandagochtend heb ik meestal om 6.30 uur al de eerste klant, daarna train ik samen met mijn vriend Chris,” vertelt ze. “Na een kop koffie en wat werk, lunchen we vaak bij De Smidse.” Irma houdt van het no-nonsense sfeertje: “Het is hier gewoon lekker ontspannen, geen opsmuk en een menukaart met goede salades en lekkere broodjes.” Ze geniet van het zonnige terras en de vriendelijke, snelle bediening die haar en Chris inmiddels goed kent.” Chris bestelt altijd het 12-uurtje, met kroket, soep en omelet. Hij heeft aardig wat wensen, maar ze weten inmiddels precies hoe hij het wil. Ik varieer graag, meestal met iets eiwitrijks zoals salade kippendijen, omelet met groenten en zalm of een broodje tonijnsalade. Allemaal lekker daar. Soms ga ik voor een calorieënbom; het broodje warme geitenkaas met honing en noten. Heerlijk!”

Restaurant de Smidse, Oude Doelen 58