Bij Nori & Rice draait alles om creativiteit op je bord en het samen creëren van nieuwe herinneringen. Wat ooit begon als een eerste date, samen sushi maken, groeide uit tot een restaurant waar ideeën tot leven komen.
Sinds de opening in 2022 door Annebel en Thomas is Nori & Rice uitgegroeid tot een van de meest verrassende sushi-adressen van Hilversum en omstreken. Niet voor niets werden zij uitgeroepen tot Hilversumse Onderneming van het Jaar 2024.
Hier draait het om sushi met een twist. Je vindt er geen standaard rollen, maar gedurfde combinaties met invloeden van over de hele wereld. Alles wordt geserveerd in een informele bistrosetting waar je je meteen op je gemak voelt.
De kaart blijft in beweging, net als de ideeën in de keuken. Wat altijd hetzelfde blijft, is de oprechte gastvrijheid van de eigenaren. Die voel je vanaf het moment dat je binnenkomt.
Dit is een must-do-plek om te eten, want zoals ze zelf zeggen: proeven is geloven.