Rob en Stephanie

Bij binnenkomst bij Alexanderhoeve in winkelcentrum Seinhorst kom je ogen tekort. Grote Hollandse kazen, kleine Franse kaasjes, versgebrande noten, mooie wijnen, port, worst, chocolade… Eigenaar Robin Kaak: "We hebben eigenlijk alles: van iets lekkers op je brood bij het ontbijt tot hapjes voor bij de borrel."

En te midden van al dat lekkers proef je steeds vaker een vleugje Italië. Niet zo gek, want Robin en zijn vrouw Stephanie zijn verliefd op het land én de Italiaanse keuken. Nog maar een jaar geleden waren ze onderweg naar hun favoriete vakantieland toen ze online een delicatessenwinkel te koop zagen staan. Wat begon met een grapje – zou het niet leuk zijn als? – werd werkelijkheid. Inmiddels runnen ze de winkel samen.

"We genieten van het contact met de mensen en geen dag is hetzelfde. Het leuke is dat we steeds meer producten inkopen waar we zelf blij van worden. Verse Italiaanse cannoli bijvoorbeeld. Zó lekker!"

En wat is Robins persoonlijke favoriet? Daar hoeft hij niet lang over na te denken. "Belegen kaas voor op een tosti. Zo'n kaas die geweldig smelt en van die lange draden trekt als je een hap neemt. En voor bij de borrel drie jaar oude kaas met appelstroop… heerlijk!"

Ook voor cadeaus weten steeds meer mensen de winkel te vinden. Een rijkgevulde kaasplank, bijzondere thee met verse honing of speciaalbier met een goede worst: Robin denkt graag mee. "Mensen hebben vaak alles al. Dan is iets lekkers toch het leukste cadeau? U roept, wij draaien!"

Zin gekregen in zo'n heerlijke borrelplank? Die kun je winnen! Doe mee en laat hieronder je gegevens achter.